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我是冒险王探访普洱茶树王国 揭秘天价普洱

发布于:2012-11-21 10:39 已有0条评论 来源:青海卫视 字号:T | T



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鲍春来
鲍春来

    茶是中国的国饮。喝茶的人都知道,茶以新为贵。倘若是隔了年,即使上品的龙井也暴跌了。不过,近年来,有一种茶却颠覆了中国人几千年来的茶道文化,它不仅以陈为好,而且是越陈越贵。它,就是中国十大名茶之一的普洱茶。今晚22:00,鲍春来率领青海卫视《我是冒险王》走进云南普洱茶树王国,揭秘“天价普洱”的秘密。

    云南是个制造很多传奇的地方,而普洱就是其中之一。据有关的专家说,世界上有两种可以喝的古董,一种是法国的波尔多红酒,另一种就是中国云南的普洱茶,而且普洱茶里面有很多的奥秘,本期冒险王就带领大家走进普洱市去探寻普洱茶的来龙去脉。普洱,世界茶源,中国茶城,普洱茶都。地处滇西南,2007年由原来的思茅市更名而来。自古,这里就曾是“茶马古道”上的重要驿站。由于受亚热带季风气候的影响,这里大部分地区常年无霜,是著名的普洱茶的重要产地,也是中国最大的产茶区之一。普洱茶汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘。更重要的是它也是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,长期饮用,具有很好的保健效果。《本草纲目拾遗》中就曾这样记载:“普洱,味苦性刻,解油腻牛羊毒,醒酒第一,清胃生津,功力犹大也。”尤其是存放年份越长的茶叶,口感越好,保健的效果也越强。

    以茶会友,是中国茶道的真谪。正所谓是“君子之交淡如水,缕缕茶丝有浓酽”。鲍春来在于茶友的聊天中了解到,要了解普洱茶文化的精髓之所在,最好去周边的茶山走走。在茶友的指引下,鲍春来一行终于来到了离普洱市四百公里的景迈茶山。景迈山,地处普洱市澜沧县。山上共有8000多亩古老茶园,有的古茶树距今已有1300多年,生活在这里的傣族和布朗族世世代代都依靠着古茶山繁衍生息。翁基,景迈茶山腹地的布朗族村寨。小小的村寨里,不过一百多户人家。
布朗族的祖先是最早利用和栽培野生古茶树的民族。传说中的茶祖就是生活在这里的布朗族村民帕岩冷,据说他是全世界有名姓可考最早的茶人。鲍春来一行正逢赶上了布朗族祭拜茶祖仪式。翁基寨的族人为了感恩茶祖,每隔一段时间,寨子里的老人都会自发去山顶祭拜。而用来祭祀茶祖的茶叶可不是普通的普洱茶,它是每家每户从各自茶林里一棵特殊的茶魂树上采摘下来的,名叫“茶魂茶”。平常,除了自发地前来祭拜茶祖,每年,景迈山一带还有一次盛大的茶祖节。

    我永远无法忘记这趟旅程。在普洱,我不仅见识到“天价普洱”那份独有的尊贵,品味到“茶中极品”独有的甘醇与清香,更见证了普洱茶越陈越香的神奇工艺。” 今晚10月21日22:00,青海卫视《我是冒险王》带你踏上不寻常的旅途,精彩不容错过。

作者:顶瓜瓜 编辑:彭星